ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ БЕЛЯШИ! Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПИРОЖКИ ПОБИЛО ВСЕ РЕКОРДЫ НА МОЕЙ КУХНЕ
КУРНИКИ.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 ГРАММ
- ДРОЖЖИ ЖИВЫЕ 20 ГР (СУХИХ 7 ГР)
- ЯЙЦО 1 ШТ
- ВОДА ТЕПЛАЯ 200 МЛ
- МУКА В/С 450+/- ГРАММ
- СОЛЬ 1Ч.Л ГРАММ
- САХАР 1 Ч.Л ГРАММ
НАЧИНКА:
- МЯСО 400 ГРАММ
- КАРТОФЕЛЬ 1 ШТ ГРАММ
- СОЛЬ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
- ЛУК 2 ШТ ГРАММ
ДЛЯ СМАЗКИ:
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
ВЫПЕКАЕМ 35-40 МИНУТ ПРИ 180 ГРАДУСОВ (ЗДЕСЬ НУЖНО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА СВОЮ ПЕЧЬ)
ВЫХОД 15 ШТУК
Приятного аппетита!
,