В избранное Подписаться Канал

СЛАДОСТИ, КОТОРЫЕ ЗАБЫТЬ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО! Чудесная Выпечка из СССР

Три рецепта выпечки из детства! Все рецепты простые и быстрые!

🌸 ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ:

Выход: 40 шт., 830 гр. без глазури, около 1 кг. с глазурью

Тесто:

  • 200 мл. молока
  • 100 гр. муки
  • 220 гр. сахара
  • 35 гр. растит. масла без запаха
  • 1 желток (по желанию)
  • 50 гр. какао-порошка
  • +/-250 гр. муки
  • 15 гр. разрыхлителя
  • Щепотка соли и соды

По желанию специи:

  • корица, имбирь,
  • мускатный орех,
  • гвоздика,
  • кардамон и т.д.

Глазурь:

  • 1 яичный белок
  • 100-150 гр. сахарной пудры
  • 1-2 ч.л. лимонного сока

🌸 Песочное пирожное с джемом:

Ингредиенты:

  • 180 г сливочного масла
  • 130 г сахара
  • 1 среднее яйцо
  • +/- 310 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли, ваниль
  • 200-400 г джем/повидло

🌸 Печенье с маком:

Ингредиенты:

  • 1 крупное яйцо
  • 150 гр. сливочного масла
  • 120 гр. сметаны
  • 150-200 гр. сахара
  • 100 гр. мака (орехи/сухофрукты/цукаты/кунжут и тд)
  • +/-450 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Ваниль, щеп. соли

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Выпечка"

Все рецепты из категории "Выпечка"

Пользователь