Как приготовить Суп с грибами гречкой и клёцками.
Вкусный куриный суп с шампиньонами, клёцками и гречкой.
Рецепт:
- куриная грудка (любое мясо)
- 2,5-3 литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 12 стакана гречки 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- лук порей
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу
для клёцек:
- 2-3 картофеля небольших
- 1 яйцо
- 3-4 ст. ложки муки
- щепотка соли
