Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе - одно из самых популярных блюд китайской кухни. Мягкие и сочные кусочки курицы, окруженные карамельного цвета соусом, ароматом меда и кунжута, напоминают мармеладки. Поклонникам азиатских блюд никак не удержаться!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 - 600 г
Для маринада:
- Яичные белки - 2 шт.
- Соевый соус - 2 ст. ложки
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Крахмал картофельный - 3 ст. ложки
- Уксус винный (яблочный) 6% - 1 ст. ложка
- Перец черный - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Для соуса:
- Соевый соус - 3 ст. ложки
- Мед - 1 ст. ложка
- Уксус винный (яблочный) 6% - 1 ст. ложка
- Томатный соус - 3 ст. ложки
- Крахмал картофельный - 2 ст. ложки
- Вода - 150 мл
- Кунжут - 1 ст. ложка
Приятного аппетита!
курица по китайски, курица в соусе, курица, курица по китайски рецепт, курица по китайски в кисло сладком соусе, курица в кисло сладком соусе, китайская кухня, рецепт, блюда из курицы, рецепты, как приготовить, курица в соевом соусе, курица рецепт, курица в кисло-сладком соусе, как приготовить курицу, рецепт курицы, кисло-сладкий соус, азиатская кухня, кухня, курица в кисло-сладком соусе по-китайски, рецепты из курицы, куриная грудка,
