Маринуем по итальянскому рецепту баклажаны!
Про такое говорят – классика жанра! Маринуем по итальянскому рецепту баклажаны!
Еще одна невероятно вкусная заготовка! Ароматные травы, зелень, чеснок, острый перчик и, конечно же, фантастически сочные и аппетитные баклажаны. Настоящая итальянская классика! Готовьте с удовольствием, друзья!
Рецепт:
- баклажаны 2 кг
- чеснок 10 зуб
- острый перец 1-2 шт
- соль 4 ч.лож
- базилик (свежий)
- орегано
- зелень петрушки
- уксус 6% 160 мл
- вода 240 мл
- растительное масло
