"ЛОБИО" ПО ГРУЗИНСКИ

"Лобио" по грузински.Рецепт грузинской кухни - Лобио . Данное блюдо готовиться из обыкновенных ингредиентов, таких как красная фасоль и чеснок. Для более насыщенного вкуса и аромата, в приготовлении лобио используются различные специи.

Ингредиенты:

• 300 г красной фасоли (замоченной на ночь)
• Большая луковица (150 г)
• 3 зубчика чеснока
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 50 г грецких орехов (молотых)
• 1 с.л. сухой кинзы
• 50 мл оливкового масла
• 2 с.л. яблочного уксуса
• Соль перец по вкусу .