ВКУСНЫЙ ЛАГМАН В МУЛЬТИВАРКЕ

Лагман. Как приготовить вкусный лагман в мультиварке, рецепт лагмана, lagman. Суп, рецепт супа. Рецепты для мультиварки.

СОСТАВ:

  • 600 ГРАММ -ТЕЛЯТИНА,
  • 2 - ТОМАТА,
  • 1 ЛУКОВИЦА,
  • 3 МОРКОВИ,
  • 3 КАРТОФЕЛЯ,
  • 1 - КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ,
  • 1 - ЗЕЛЕНАЯ РЕДЬКА,
  • 2 ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА,
  • СПЕЦИИ (БАДЬЯН, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗИРА, КОРИАНДР, ПЕТРУШКА, ЧИЛИ, ЧЕСНОК),
  • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО -ДЛЯ ЖАРКИ,
  • 450 ГР. - ЛАПШИ.
  1. Включаем режим "жарка",
  2. наливаем растительное масло,
  3. добавляем разрезанные дольки чеснока,
  4. добавляем в нагретое масло нарезанное мясо,
  5. жарим 18 минут (достаем чеснок),
  6. добавляем лук, красный перец,
  7. через 2 минуты добавить морковь, редьку, перемешать,
  8. через 2 минуты добавить помидоры, картофель, соль, специи, заливаем кипятком, чтобы скрыть овощи.
  9. Варим 1 час на режиме "суп", отдельно отвариваем лапшу.
  10. Перед подачей на стол добавить зелень (укроп, петрушка), подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

formoms

Пользователь