ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ
Гороховый суп. Как приготовить вкусный суп из гороха в мультиварке, рецепт горохового супа. Блюдо из гороха. Рецепт для мультиварки.
РЕЦЕПТ:
- 2 МУЛЬТИСТАКАНА - ГОРОХА,
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА - СОДЫ (ДОБАВИТЬ ПРИ ЗАМАЧИВАНИИ ГОРОХА В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ),
- 250 ГР. - КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ,
- 1 -ЛУК,
- 3 - КАРТОФЕЛИНЫ,
- 2 - МОРКОВИ,
- 2 ЛАВРОВЫХ ЛИСТА,
- ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ,
- ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ,
- СОЛЬ,
- ЗЕЛЕНЬ (УКРОП, ПЕТРУШКА).
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- 1 ЧАС - РЕЖИМ "СУП"
Приготовление:
- промыть горох в проточной холодной воде,
- замочить горох на 2 часа, при этом добавить 1 чайную ложку соды.
- По истечении 2 часов, горох хорошо промыть.
- Обжарить мелко нарезанный лук,
- натертую на крупной терке морковь,
- порезанную кубиками копчёную колбасу,
- отключить режим жарка,
- добавить картофель, горох, соль, перец, лавровый лист,
- залить кипятком и поставить вариться на режим "суп" - 1 час.
- После добавить нарезанную зелень и подавать со сметаной.
Приятного аппетита...
Приятного аппетита!
formoms,