Такой СУП съедается ПОДЧИСТУЮ! Варю его стабильно 3 раза в неделю и не надоедает!
Суп с клецками самым удобным способом. Я стараюсь, каждый день варить супы, варю разные, но с клецками это один из наших любимых. Мне нравится он за быстроту приготовления и конечно же вкус. Да и клецки я делаю разные картофельные, манные и даже из творога. Сегодня хочу поделится моим любимым способом формирования клецок, хочу чтобы узнала о нем все, ведь таким способом клецки получаются практически одинаковыми и нежными нежными.
Рецепт:
- Мясо -500гр.
- Вода -2 литра
- Картофель -2 шт.
- Морковь -1шт.
- Луковица -1шт.
- Соль -1ч.л.
- Черный перец - по вкусу
- Зелень -по вкусу
- Чеснок -1-2зуб.
Для клецок:
- Яйца -2шт.
- Соль -1/3ч.л.
- Мука – 60-100гр.
Приятного аппетита!
7strav2,