Суп НОХАТ летний ☆ Его ВСЕГДА мало

Суп нохат летний:

  • Мясо – 300 гр.
  • Нут – 250 гр.
  • Перец сладкий – 250 гр.
  • Лук – 120 гр.
  • Соль – 2 ст.л.
  • Перец острый – 1-2 ч.л.
  • Вода (кипяток) – 1,5 литра
  • Укроп, кефир – по желанию
  1. В кастрюлю нальем масло и нагреем его. Первым делом кладем мясо, хорошенько обжариваем его.
  2. Затем лук и сладкий перец. Жарим недолго около 5 минут.
  3. Нут предварительно лучше замочить на 3-4 часа или на ночь. Добавим соль, острый перец и вливаем кипяток.
  4. Варим на среднем огне до готовности, сильно не кипятим. Если нут мягкий, значит суп готов.
  5. В конце, добавляем любимую зелень и угощаем своих родных. Также, по-желанию, можно добавить немного кефира.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, суп с нутом, суп нохат, суп нухат, нохат шорпа, узбекский суп, восточный суп, узбекская кухня, наталья калнина, вкусная минутка, приятного аппетита, таджик келин, вкусное дело, ольга матвей, рецепты 4k, ultra HD рецепты,

Пользователь