Суп НОХАТ летний ☆ Его ВСЕГДА мало
Суп нохат летний:
- Мясо – 300 гр.
- Нут – 250 гр.
- Перец сладкий – 250 гр.
- Лук – 120 гр.
- Соль – 2 ст.л.
- Перец острый – 1-2 ч.л.
- Вода (кипяток) – 1,5 литра
- Укроп, кефир – по желанию
- В кастрюлю нальем масло и нагреем его. Первым делом кладем мясо, хорошенько обжариваем его.
- Затем лук и сладкий перец. Жарим недолго около 5 минут.
- Нут предварительно лучше замочить на 3-4 часа или на ночь. Добавим соль, острый перец и вливаем кипяток.
- Варим на среднем огне до готовности, сильно не кипятим. Если нут мягкий, значит суп готов.
- В конце, добавляем любимую зелень и угощаем своих родных. Также, по-желанию, можно добавить немного кефира.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, суп с нутом, суп нохат, суп нухат, нохат шорпа, узбекский суп, восточный суп, узбекская кухня, наталья калнина, вкусная минутка, приятного аппетита, таджик келин, вкусное дело, ольга матвей, рецепты 4k, ultra HD рецепты,
