Суп из смеси замороженных овощей. Очень вкусный и сытный

Суп из замороженных овощей, в зависимости от смеси, отличается индивидуальным вкусом. При этом приготовить его можно очень быстро, так как этап предварительной обработки исключен из процесса: овощи уже вымыты, очищены и нарезаны аккуратными небольшими кусочками.

Овощные смеси не содержат консервантов, стоят не очень дорого и могут долго храниться в морозилке. Замороженные овощные смеси  в зимнее и осеннее время предпочтительнее свежих овощей, так как замораживают их сразу после сбора, и они сохраняют не только свой первоначальный вид, но и все вкусовые качества, витамины и  энергетическую ценность.

Вкус супа с замороженными овощами можно менять, добавляя разные бульоны, крупы, макаронные изделия, картофель и специи.

Ингредиенты:

• Овощи по-деревенски-400г
• Лук репчатый-1шт
• Морковь-1шт
• Мясо курицы-300г
• Вермишель мелкая-0,5стакана
• Картофель-2шт
• Масло растительное-2ст.л.
• Соль,перец,специи и зелень-по вкусу
• Чеснок-1-2зуб.