ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Щи – это традиционное русское блюдо
Сейчас каждый готовит их по-своему. Варят щи из свежей и из квашеной капусты, щавеля, и даже из крапивы. Я же хочу предложить приготовить щи из квашеной капусты — это классический рецепт и, как по мне, самый вкусный вариант щей. В простонародье такой суп называют еще «кислые щи»
Интересно,а как Вы готовите щи?
Ингредиенты:
- Свинина на кости у меня ребра и кости 2кг
- Грудинка 800гр
- Петрушка
- Укроп
- Помидоры протертые
- Растительное мсло
- Картофель
- Морковь
- Квашеная капуста где то литр
- Лук 3шт
- Перец горошком
- Лавровый лис
- Чеснок головка
- Соль
Приятного аппетита!
Щи, Щи из квашеной, Супер Щи, кислые щи, щи в казане на костре, щи из квашеной капусты в казане на костре, Щи на свинине, вкусные щи, щи на костре, Щи в казане, казан, блюда в казане, русская кухня, сеня в деле,
