Щавелевый суп из Румынии ? Суп из Щавеля НОВЫЙ РЕЦЕПТ
‼️Вкусный суп из щавеля. Этот щавелевый суп я попробовала в Румынии, и как любой человек интересующийся кулинарией записала рецепт со всеми подробностями. В своем превью, скажу что этот щавелевый суп абсолютно не похож на наш традиционный суп/борщ из щавеля, который мы привыкли готовить дома. Что мне понравилось в этому супе, это то, что он приготовлен без картофеля. Фасоль не утяжеляет этот суп со щавелем, а колбаски ко всем ароматам добавляют еще и легкий аромат копчёностей. Щавелевый Суп очень легкий, не оставляет тяжести в желудке. Ну и несомненный его плюс, быстрое приготовление, 30 минут и суп готов.
?Щавелевый Суп ингредиенты на небольшую кастрюлю:
- ?Болгарский перец красный, крупный - 1 шт.
- ?Лук репчатый - 1 шт,
- ?Помидоры - 2-3 шт.
- Охотничьи колбаски - 160 гр,
- ?Чеснок - 2 зубка,
- ?Морковь - 1 шт,
- Щавель - 1 пучек побольше
- ?Сельдерей (стебли) - 2 шт,
- Для подачи сметана.
Очень вкусный щавелевый суп.
Этот суп из щавеля можно приготовить за 30 минут.
Щавелевый суп не тяжелый для желудка, но в то же время очень сытный.
