ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп.Щавелевый суп получается очень вкусным, если вы попробуете приготовить его, поэтому простому рецепту. Этот суп станет хорошей альтернативой простому овощному супу или же борщу, а времени на приготовление займёт ничуть не больше.

Ингредиенты:

  • 300 г щавеля
  • 1000 г свиного мяса
  • Одна морковь (80 г)
  • Одна луковица (60 г)
  • Корень сельдерея (40 г)
  • 2 лавровых листа
  • 3 Картофелины (300 г)
  • 100 g зелёного лука
  • 3 яйца
  • 100 г сметаны
  • 1/2 чл чёрного перца (целого)
  • 20 мл оливкового масла
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень укропа и петрушки
  • 2500 мл воды

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

formoms

Пользователь