Пряный морковный суп-пюре на кокосовом молоке с арахисом. Солнечный, вкусный и с нежной текстурой!
Ингредиенты:
- Морковь 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Имбирь 0,5 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Кокосовое молоко 3 ст.л.
- Ананасовый сок 100 мл.
- Арахис 1-2 ст.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Вода или овощной бульон 3,5 л.
Приятного аппетита!
суп-пюре, суп-пюре без мяса, овощной суп-пюре, овощной крем-суп, крем-суп без мяса, рецепты без мяса, вегетарианские рецепты,