Окрошка. Холодный суп.

Простой рецепт вкусной окрошки.

Количество ИНГРЕДИЕНТОВ беру по вкусу ( можно взять поровну).

Для заправки я использую сыворотку.

Рецепт:

• Варёные яйца
• Отварной картофель
• Колбаса варёная
• Огурец свежий
• Редис
• Зелёный лук
• Петрушка
• Соль
• Сыворотка (кефир, квас, вода с уксусом)
• Сметана