Коже ☆ Южный вариант ☆ Казахская кухня ☆ Как приготовить көже

Коже:

  • Кукуруза – 150 гр.
  • Пшеница – 150 гр.
  • Вода – 3 литра
  • Соль – 1 ст.л.
  • Кефир – 800 мл.
  • Курт – 50 гр.
  1. В кастрюлю налейте воды, и добавьте туда промытую кукурузу. Доведите до кипения и варите на среднем огне 1 час.
  2. Затем добавьте промытую пшеницу и соль, варите еще один час. После этого возьмите курт и добавьте к нему горячий бульон.
  3. Нужно полностью размягчить его. Выльете в кастрюлю. Немного остудите и добавьте кефир.
  4. Коже отлично утоляет жажду и голод в жаркий день.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#көже, #Казахскаякухня, #казахскийсуп, #коже, #шелпек, #баурсаки, #бешбармак, #казы, #шужук, #етасу, #какприготовитькоже, #жая, #казахскиеблюда

Пользователь