Классический ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП с яйцом или тайны зеленого борща от шеф-повара Кирилла Голикова
Сезон щавеля в самом разгаре и наиболее популярное блюдо из него – это щавелевый суп с яйцом. Сегодня я расскажу, как приготовить настоящий зеленый борщ, как варить прозрачный и наваристый куриный бульон, а также поделюсь своим лайфхаком: как правильно варить яйца, чтобы они легко чистились.
Запоминайте рецепт щавелевого супа, делитесь в комментариях как вы готовите суп из щавеля и какие еще рецепты знаете и готовите вы!;)
?РЕЦЕПТ ЩАВЕЛЕВОГО СУПА:
- Щавель – 200г.
- Яйца перепелиные – 20шт.
- Петрушка – 5г.
- Лук репчатый – 40г.
- Сливочное масло – 1ст.л.
- Куриный бульон – 3л.
- Картофель – 250г.
- Курица отварная – 150г.
Время приготовления – 45 минут.
Приятного аппетита!
щавелевый суп, зеленый борщ, суп из щавеля, щавелевый суп с яйцом, щавелевый суп рецепт, как приготовить щавелевый суп, щавель, летний суп, холодный суп, зеленый борщ с щавелем и яйцом, кирилл голиков, кирилл голиков рецепты, кислый щавелевый суп, щи из щавеля, зеленый суп из щавеля, куриный бульон, суп со щавелем и яйцом, щавель рецепты, как приготовить суп из щавеля, суп с щавелем и яйцом, как варить щавелевый суп, зелёный суп, щавелевый суп с курицей, зелёный борщ, еда,
