Как сварить самый вкусный суп или борщ. Готовьте овощной бульон!
В этом видео показываю как приготовить овощной бульон. На таком бульоне я готовлю супы и борщи. Если вы совсем не используете мясные бульоны или придерживатесь поста, советую готовить постные первые блюда именно на овощном бульоне. Попробуйте приготовить и вы убедитесь в том, что суп или борщ получается намного вкуснее, чем просто на воде.
Ингредиенты:
На 1,5 литра воды:
- Лавровый лист 2-3 шт
- Душистый перец 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Соль 1 ч.л
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 5-6 шт
- Укроп свежий 2-3 веточки
Приятного аппетита!
овощной бульон, постный суп, постный, суп, рецепт, рецепты, кулинария, первые блюда, постный стол, овощной суп, как варить овощи, как варить овощной бульон, пісні страви, всегда вкусная еда, кулинарный канал,
