ГРИБНОЙ СУП С СЫРОМ/ Простой рецепт

Как быстро и просто приготовить грибной суп с сыром! Суп на скорую руку! Рецепт в описании!!!

Ингредиенты:

  • грибы (шампиньоны) 400 г
  • мягкий плавленный сыр 200 г (или три сырка "Дружба")
  • лук 1-2 шт
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень (укроп)

Приготовление:

  1. Лук нарезаем на небольшие кубики, грибы на ломтики, сыр (если сырки "Дружба") на кубики, зелень измельчить.
  2. В сковороду с растительным маслом положить лук, обжарить до мягкости. Добавляем грибы, готовим пока не выпарится вся выделяющая жидкость. Немного посолить, поперчить.
  3. В кипящую воду положить сыр. Когда сыр расплавится, добавляем обжаренные грибы с луком, проварить 5 минут.
  4. Суп посолить, поперчить по вкусу. Подаем с зеленью.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

грибной суп, суп на скорую руку, суп с сыром, грибной суп с сыром

Пользователь