Грибной крем-суп с кабачками и гренками. Ну, очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!

Грибной крем-суп с кабачками и гренками. Ну, очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!

Нежный, вкусный, полезный, легкоусвояемый и одновременно сытный – это все суп-пюре или крем-суп. Употребление таких супов заметно облегчает работу кишечника, так как ингредиенты в нем измельчаются практически до однородности.

Как правило, такие супы подаются с гренками, которые полезнее готовить из темного хлеба, подсушивая в духовке без использования масла, добавлять их желательно по небольшой горстке, а вот свежей зеленью пренебрегать не стоит. Такие супы, даже с высокой калорийностью, достаточно быстро перевариваются, оставляя в организме лишь полезные компоненты.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 шт. (около 800 г, без кожицы и семян)
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Грибы сушеные (либо свежие шампиньоны – 200-300 г) – 30 г
  • Сливки 10% - 100 мл
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Тимьян, соль, перец, зелень – по вкусу
  • Хлеб Бородинский – 400 г

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

вкусный рецепт, Грибной крем суп с кабачками и гренками, Ну очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО, #Кремсуп, Очень вкусно, Грибной СУП, СУП с гренками, Крем суп с кабачками, Простой рецепт, крем суп, #Суп, #Бульйон, Как приготовить крем суп, Суп с грибами и гренками, Вкусный суп, Сварить суп, Как сварить суп, овощной суп, постный суп, Секреты приготовления, #Вкусно, #рецепт, #Рецепты, Простые рецепты, #Готовим, Готовим суп, #Кухня, Вкусно и просто, Готовим дома,

Пользователь