Гороховый суп с беконом. Как правильно варить гороховый суп

Гороховый суп с беконом - это прекрасная альтернатива обычному борщу или же супу, в качестве первого. Он обязательно понравится всем вашим членам семьи. Суп получается довольно-таки наваристым.

Ингредиенты:

• 400 г. гороха
• 700 г. свиного мяса
• Одна луковица (80 г.)
• Зубчик чеснока
• Стебель сельдерея (70 г.)
• 1 морковь (50 г.)
• 150 г. бекона
• 2 лавровых листа
• 150 мл. Оливкового масла
• 1 СЛ сахара
• 1 ЧЛ зёрнышек перца
• Соль перец по вкусу
• 2 литра воды
• Зелень укропа и петрушки .