Гаспачо КАК В РЕСТОРАНЕ, только еще вкуснее! Сейчас самое время это ГОТОВИТЬ!
Испанский томатный суп Гаспачо. Это ледяной суп, как раз то, что нужно в жаркую погоду. Еще поделюсь рецептом быстрого освежающего лимонада и рецептом универсального смузи, меняешь наполнитель и каждый раз получаешь новый вкус.
Рецепт:
- Помидоры -1 кг.
- Огурец -1шт.
- Перец -2 шт.
- Лук -1 шт.
- Чеснок -2-3зуб.
- Хлеб – 1 ломтик
- Сок лимона -1ст.л.
- Винный уксус -1шт.
- Оливковое масло -4ст.л.
- Сахар -1/2ч.л.
- Соль -1/2ч.л.
Для сухариков:
- Хлеб -6 ломтиков
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло -3ст.л.
- Сушенный чеснок- 1/3ч.л.,
- сладкая паприка 1/4ч.л.,
- черный перец -по вкусу,
- базилик 1/3ч.л.
Для лимонада:
- Лимон -1шт.
- Сахар -100гр.
- Вода -500мл.
- Лед -10кубиков
Для смузи:
- Слива красная -200гр.
- Банан -1шт.
- Кефир-150 мл.
- Мед -2-3ст.л.
Приятного аппетита!
7strav2,