Быстрый и вкусный суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Сегодня предлагаю вам один из вариантов быстрого и вкусного супа-пюре из брокколи и цветной капусты. А вообще можно не следовать строго рецепту и использовать те овощи,которые у вас есть в наличии!

Рецепт:

• 350 гр. кабачок
• 1 лук
• 250 гр. цветной капусты
• 150 гр. брокколи
• соль по вкусу
• 150-200 мл. молока (в зависимости какой густоты вы любите суп)

Гренки:

• 2 кусочка хлеба
• 1 ст.л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока