Запеканка из Макарон! Макаронная Запеканка!

Рецепт:

• 3-4 куриных бедра или 1 большое куриное филе
• 0,5 кг шампиньонов
• 1 луковица
• 1 морковь
• 400 г макарон
• 2-3 столовые ложки сметаны
• 1 яйцо
• 50-70 г твердого сыра
• соль, перец
• растительное масло для жарки