Вот что я ем на завтрак! БЕЗ муки и масла! Самая нежная творожная запеканка!
Невероятно вкусная творожная запеканка с манкой в духовке. Нежная как облачко, просто тает во рту!
* Диаметр формы 20 см
Рецепт:
- Творог – 600 г
- Сахар – 80-100 г
- Яйцо – 4 шт.
- Ванильный сахар – 20 г
- Соль – щепотка
- Манная крупа – 2 ст.л.
- Разделить яйца на белки и желтки.
- Добавить сахар, щепотку соли, ванильный сахар, манную крупу и желтки к творогу. Перетереть блендером в однородную массу.
- Взбить белки до пышной белой массы.
- Аккуратно ввести белки в творожную массу.
- Смазать форму сливочным маслом. Выложить творожную массу. Выпекать 35-45 минут в духовке, заранее прогретой до температуры 180 градусов. При выпекании запеканка очень поднимется, но потом при остывании опустится, это вполне нормально.
- Запеканка очень вкусная в теплом виде, советую подавать со сметаной. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, творог, из творога, творожная запеканка, с манкой, манная крупа, нежна творожная запеканка, в духовке, к чаю, выпечка, творожная запеканка с манкой, без муки, запеканка, творожный, завтрак, десерт, десерты, завтраки,
