ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ С ГРИБАМИ | ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Предлагаю рецепт простой и очень вкусной запеканки из картофельного пюре с грибами!
Ингредиенты:
- картофельное пюре 650 г
- шампиньоны 500 г
- луковица 1 шт
- сметана 5 ст.л
- сыр твердый 100 г
- укроп 1 пучок
- соль, перец молотый по вкусу
Приготовление:
- Грибы и лук мелко нарезать, зелень измельчить
- На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, посолить, поперчить, обжариваем 10 - 15 мин
- Добавить зелень, перемешать, далее добавить 2 ст.л сметаны, перемешиваем и тушим 3 - 5 мин, снимаем с огня
- Форму смазать маслом, выкладываем картофельное пюре, формируем бортики. В середину выкладываем обжаренные грибы с луком, разравниваем и смазываем оставшейся сметаной, сверху распределяем сыр, натертый на крупной терке. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 20 - 25 мин. Готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
запеканка из картофельного пюре, запеканка из картофельного пюре с грибами, запеканка с грибами в духовке, зареканка с картофелем, простой рецепт запеканки, запеканка из картофельного пюре с грибами и сыром, запеканка из картофельного пюре с грибами и сыром в духовке,
