Запеканка из булгура с курицей и овощами Вкусно и полезно

Стоит сделать этот рецепт и попробовать, и согласиться что запеканка из булгура с курицей и овощами вкусная и полезная. Также способствует похудению.

Ингредиенты:

• булгур - 1 ст
• куриная грудка - 1 шт
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 1 -2 шт
• яйцо - 3 шт
• томатный сок - 100 мл
• сметана - 3 ст.л.
• чеснок - 3 зуб
• сливочное масло - 40 г
• твёрдый сыр - 40 г
• вода ( кипяток ) - 1 ст.
• молотый лавровый лист - 0,5 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• зелень
• специи.