ОГО как ВКУСНО! сказала ДОЧЬ, когда попробовала! Необычная Лепешка-запеканка без раскатки теста

Нежная Лепешка-запеканка из кабачка в духовке без раскатки теста. Когда моя дочь попробовала первый раз такую лепешку запеканку в духовке, она воскликнула. Ого как вкусно, оказывается кабачки могут быть вкусными! Сверху аппетитная хрустящая корочка, а внутри мягкая и нежная. Это очень вкусно. Можно приготовить на замену жаренным оладьям из кабачков.

Рецепт:

• Кабачки -400 гр.
• Яйца -2 шт.
• Мука -80 гр.
• Соль -1/2 ч.л.
• Черный перец – по вкусу
• Сыр -50-100гр.