Очень вкусная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ / Творожный пирог с вишней[Simple Food - видео рецепты]

Как приготовить творожную запеканку с вишней

Полезный десерт, в котором нет ни грамма муки! Сейчас вы узнаете, что нужно сделать, чтобы ваша запеканка получилась нежной, воздушной и очень вкусной. Наша творожная запеканка прекрасна тем, что в качестве начинки вы можете использовать любые ягоды и фрукты. Мы же выбрали вишню – кислинка делает десерт незабываемым

Ингредиенты:

• Творог — 500 грамм
• Яйца — 3 штуки
• Сахар — 5 столовых ложек
• Манка — 5 столовых ложек
• Сливочное масло — 20 грамм
• Щепотка корицы
• Вишня — 200 грамм

1. Смешайте вилкой творог с желтками и сахаром.
2. Добавьте манную крупу и хорошо перемешайте. Отставьте в сторону на 10 минут
3. За это время взбейте белки в пену.
4. Добавьте в творожную массу взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой.
5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите творожное тесто.
6. Украсьте запеканку вишней и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Выпекайте 20-25 минут.
8. Перед подачей слегка остудите запеканку. По желанию, можете украсить сахарной пудрой.