Картофельная запеканка с мясом
Румяная запеканка из картофельного пюре с мясной начинкой может стать прекрасной альтернативой картошке с котлеткой и поможет разнообразить повседневное меню.
Ингредиенты:
- Картофель - 800 г
- Масло сливочное - 40 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Для начинки:
- Фарш мясной - 400 г
- Лук (репчатый или шалот) - 1-2 шт.
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Масло сливочное - 40 г
- Мука - 1 ст. ложка
- Соль, перец - по вкусу
- Паприка - 1 чайная ложка
- Кориандр - 1/2 чайной ложки
- Чеснок гранулированный - 1/4 чайной ложки
- Зелень укропа и петрушки - небольшой пучок
- Сметана для смазывания - 2 ст. ложки
Приятного аппетита!
картофельная запеканка, картофельная запеканка с фаршем, картофельная запеканка в духовке, картофельная запеканка рецепт, запеканка, картофельная запеканка с мясом, запеканка с фаршем, картофельная запеканка с фаршем в духовке, как приготовить, рецепт, рецепт запеканки, блюда из картофеля, как приготовить запеканку, запеканка с мясом, картошка в духовке, запеканка из картошки, что приготовить на ужин, запеканка из фарша, запеканка в духовке,
