Картофельная запеканка с фаршем в духовке, запеченная с сыром пармезан. Невероятно вкусно!
Невероятно вкусный и простой рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке. Готовить и кушать такую одно удовольствие!
Все компоненты очень простые и приготовить такое блюдо под силу любому. Оно получится у всех с первого раза.
Это классический рецепт, где фарш обжаривается с луком, морковью и томатной пастой. Я использую много ароматных специй, с ними фарш получается очень вкусным, и с невероятным ароматом. Затем он вкладывается в формы ( я использую две), прикрывается нежным картофельным пюре, смешанным с маслом и молоком. И в завершении присыпается сыром пармезан.
Ингредиенты:
- фарш – 650-700 гр
- картофель – 1 кг
- морковь – 1 шт
- лук – 1 шт
- чеснок – 3 зубчика
- томатный соус – 4-5 ст. ложек
- сыр пармезан – 100 гр
- молоко – 60 мл
- масло сливочное – 25 гр
- паприка – 1 ч. ложка
- розмарин – 1 ч. ложка
- тимьян – 1 ч. ложка
- соль и черный молотый перец по вкусу
- масло растительное – 3 ст. ложки
- бульон – 2/3 стакана
Приятного аппетита!
картофельная запеканка с фаршем, картофельная запеканка, запеканка, запеканка с фаршем, в духовке, вкусная, potato cake, рецепт запеканки с картошкой и мясом, как приготовить, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, блюда с картофелем, блюда с фаршем, блюда в духовке, картофельная запеканка с сыром, cooking, food, recipe, кулинария, запеканка с картофельным пюре, картошка в духовке, ужин, мясо, фарш, обед, запеканка с сыром пармезан, запеканка с картошкой фаршем и сыром пармезан,
