Чашушули (острый) из телятины | быстро и вкусно

Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает "острый"

Рецепт:

• зелень -50 г
• острый красный-перец по вкусу
• томатная паста 1ст.л
• растительное масло 50 г
• соль- по вкусу
• телятина 500 г
• чеснок 4-5 зубчик
• сливочное масло 100 г
• вино белое сухое 50 мл
• болгарский перец 1 шт г
• помидоры 3-4 шт
• лук - 1шт