СВИНАЯ КОРЕЙКА или как приготовить ШАШЛЫК из свинины с АДЖАПСАНДАЛ
Маринадов для шашлыка очень много: шашлык на кефире, шашлык с уксусом, шашлык в майонезе и томатном соусе, на пиве, минералке, мятный, томатный, луковый. Всех не перечислишь. Сегодня я покажу самый простой и очень вкусный рецепт маринада для шашлыка из свинины. Да, придется немного подождать, но зато какой результат!
Всех поздравляю с майскими праздниками!
Время просмотра видео – 6 минут
Время приготовления этого блюда:
- Замариновать мясо – 10 минут
- Мариновать шашлык из свинины – 3-7 дней
- Жарить – до готовности, около 20-30 минут
РЕЦЕПТ:
- Корейка – 1.500 г.
- Лук репчатый – 300 г.
- Петрушка – 20 г.
- Паприка – 2 г.
- Соль – 20 г.
- Перец чёрный – 1 г.
Ингредиенты для "Аджапсандали":
- Перец Болгарский – 1 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Цукини – 1 шт.
- Кинза – 20 г.
- Помидоры – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
Приятного аппетита!
кирилл голиков, кирилл голиков шеф-повар, вкусные блюда, голиков тв, шашлык, как приготовить шашлык, шашлык из свинины, свиная корейка, свиная корейка шашлык, аджапсандал, аджапсандали, аджапсандал с мясом, аджапсандал рецепт, аджапсандал на костре, как приготовить маринад для шашлыка, как приготовить маринад, овощи гриль, овощи на мангале, как приготовить овощи гриль, сколько жарить шашлык из свинины, свиная корейка на кости, сочный шашлык, маринад для шашлыка, вкусный шашлык,