ШАШЛЫК НА КОНЬЯКЕ В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
Готовил первый раз шашлык в печи. Получилось отлично, чем то напоминает шашлык в тандыре, но вкус все равно другой.
Ингредиенты:
- Растительное масло
- Перец чили в хлопьях
- Лимон
- Вода
- Коньяк 150мл
- Кориандр горошком
- Лук
- Соль
- Перец горошком
- Свиная шея 3кг
Приятного аппетита!
Шашлык, шашлык рецепт, шашлык в печи, блюда в печи, помпейская печь, дровяная печь, шашлык в дровяной печи, шашлык из свиной шеи, свинина, мясо, шашлык на коньяке, мясо в печи, сеня в деле,