ШАШЛЫК из свинины Три рецепта от моего мужа

Вкусный шашлык)) Угощайтесь! Делитесь своими любимыми рецептами шашлыка в комментариях.

В рецептах мы указали "специи для шашлыка". У каждого, наверное, есть свои любимые специи. Многие просто покупают готовые наборы в магазине. Если интересен состав специй, которые использовали мы - пишите в комментариях. Я поделюсь рецептом. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй.

К сожалению, не успели снять всю партию готового шашлыка((( Съели, а потом вспомнили о камере. Поэтому в финале - шашлык из молодого картофеля и совсем немного мяса ?

Рецепты шашлыка:

• Лук - 2 шт.
• Лук - 2-3 шт.
• Свинина - 1 кг
• Свинина - 1 кг
• Свинина - 1 кг
• Специи для шашлыка - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
• Лук - 1 шт.
• Соль
• Соль
• Специи для шашлыка - 2 ст.л.
• Уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
• Соль