Сердечные шашлычки! Маринад потрясающий!

Куриные сердечки на шпажках можно готовить в духовке, на гриле или сковороде!

Мясо сердечек по вкусу нейтрально, поэтому можно менять соусы и маринады, каждый раз создавая неповторимое блюдо.

Ингредиенты:

• Соль - 1/3 ч.ложки
• Лимонный сок - 10 грамм
• Соус острый 10 грамм (по вкусу)
• Паприка сладкая - 1 ч.ложка
• Сердечки (помыть, удалить кровь и артерии) - 350 грамм
• Чеснок сухой - 1 ч. ложка

СОВЕТ

При покупке обращай внимание на цвет сердечек: бурые или синие сердечки однозначно не свежие и могли несколько раз замораживаться. Свежие имеют насыщенный красный цвет, почти неотличимый от цвета крови.