РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ
ШАШЛЫК. РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ.КАК ЗАМАРИНОВАТЬ СУПЕР СОЧНЫЕ ШАШЛЫКИ ДОМА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1-1,3 КГ. МЯСА ( СВИНИНА ),
- 1 КРУПНАЯ ЛУКОВИЦА,
- 4 СТ. Л. УКСУСА,
- 7 СТ. Л. ТОМАТНОГО ПЮРЕ,
- 2 СТ. Л. ОЛИВКОВОГО ИЛИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА.
- СОЛЬ, МОЛОТЫЙ ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, ПРИПРАВА ДЛЯ ШАШЛЫКА, СУХОЙ ЧЕСНОК, ПАПРИКА, СЕМЕНА КОРИАНДРА - ПО ВКУСУ.
СНАЧАЛА МАРИНУЕМ МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА.ДЛЯ ЭТОГО СМЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ОСТАВЛЯЕМ НА МИНИМУМ 3-4 ЧАСА МАРИНОВАТЬСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
ВЫПЕКАЕМ В ПЕКАРСКОМ РУКАВЕ В РАЗОГРЕТОЙ ДО 250 ГРАДУСОВ ДУХОВКЕ 40 МИНУТ.ЗАТЕМ РАЗРЕЗАЕМ РУКАВ И ВЫПЕКАЕМ ЕЩЁ 30-40 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ.
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, первые блюда, вторые блюда, десерт, выпечка, мясо, рыба, салаты, праздничный стол, MAIA KARAMEL*KA*, шашлык, шашлык в духовке, как замариновать шашлык, как мариновать шашлык, сочный шашлык, шашлык из свинины, shish kebab, shish kebab in an oven, how to pickle a shish kebab, a juicy shish kebab, pork shish kebab, пасха, easter, рецепт шашлыка, маринад для шашлыка, вкусный шашлык, маринованный шашлык, свинина маринад, свинина рецепт, мясо маринад,