Куриный шашлык в духовке!
Всем привет!
Готовим вкусный, сочный шашлычок в духовке ????
"КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ":
- Филе курицы - 1кг
- Паприка - 1ч.л
- Приправа для курицы - 1ч.л
- Растительное масло - 3ст.л
- Кетчуп - 1.5 ст.л
- Лимонный сок - 2ст.л
- Чеснок через пресс - 2 зубчика
- Соль - 1ч.л или по вкусу
- Картофель - 1кг
- Приправа для картошки - 1ст.л
- Растительное масло - 3ст.л
- Соль - 1ч.л или по вкусу
- Сметана - 100гр
Приготовление:
- Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки.Добавляем кетчуп, лимонный сок,рас.масло, чеснок, специи и соль.
- Перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
- Очишенную картошку, нарезаем полукольцами, и добовляем приправу для картофеля, соль, раст.масло и сметану.Перемешиваем.
- Выкладываем на противень.
- Филе курицы нанизываем на деревянные шпажки.
- Шашлыки выкладываем на картошку. Запекаем в духовке при 150°с примерно 40 минут.
- Ориентируйтесь под свою духовку.
- Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон.
Приятного аппетита!
7strav2,
