СВИНАЯ РУЛЬКА С ТУШЕНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Свиная рулька с тушеной квашеной капустой.Свиная рулька с тушеной капустой - это очень вкусное блюдо традиционной немецкой кухни. Готовится такая свиная рулька довольно-таки быстро. На приготовление данного блюда у вас уйдет примерно три часа, но результат того стоит. Это безумно вкусно и сочно. Если вам понравилось данные видео, подписывайтесь на наш канал и оставляйте свои комментарии и лайки.

Для приготовления запечённой рульки нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свиная рулька весом в полтора килограмма.
• 20 мл. растительного масла
• 4 зубчика чеснока
• 2 луковицы шалот
• 3 лавровых листа
• Семь гвоздичек
• Одна чайная ложка немолотого чёрного перца
• Одна чайная ложка немолотого кориандра
• Соль, перец - по вкусу
• 2 литра тёмного пива
• Зелень укропа и розмарина