Рулька По-баварски с Квашеной Капустой!
Как вкусно приготовить рульку!
РЕЦЕПТ:
- рулька передняя 1-1,5 кг
- квашеная капуста 600 г
- растительное масло 50 мл
- чеснок 2 зубчика
- лавровый лист 2 шт
- тмин 0,5 ч л
Маринад:
- тимьян 1 ч л
- розмарин 1 ч л
- соль 1 ч л
- перец черный 0,5 ч л
- пиво темное 500 мл
Варить 1,5 часа в темном пиве 1 л + вода 1 л!
Соус для рульки:
- пиво темное 200 мл
- соевый соус 4-5 ст л
- перец красный острый 0,5 ч л
- соль 1 ч л
- перец черный 0,5 ч л
Запекать около часа на меленьком огне!
Приятного аппетита!
рулька, рулька в пиве, рулька по боварски, как приготовить рульку, рецепт рульки, запеченная рулька, рулька на пасху, рулька с капустой, рулька с квашеной капучстой,
