Запекаю МЯСО в соли, стоит ли?
ОПАСНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ! Запекаю МЯСО в соли, стоит ли оно того?
Чтобы приготовить мясо в соли:
- Свинина – 1 кг
- Черный молотый перец
- Чеснок – 3 зубчика
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль
- Мясо приправить черным молотым перцем со всех сторон, выложить н него ломтики чеснока и кусочки лаврового листа.
- Заранее прогреть духовку до 220 градусов.
- На дно формы насыпать соль, выложить сверху мясо. В соль добавить немного воды, чтобы она легче поддавалась «лепке». Сделать из соли саркофаг для мяса сверху по бокам.
- Сразу отправить мясо запекаться на 20-30 минут при 220 градусах. Потом уменьшить температуру до 160 и запекать еще 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Свинина, мясо, мясо в духовке, свинина в духовке, рецепты мяса, как приготовить, мясо в соли, meat, pork, roasted meat, recipe, alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, алина foodee, алина фоодее, вкусно, просто, сочное мясо, быстро, вторые блюда, рецепты,
