Вот для этих рецептов купила Электрогриль

Сегодня вас ждут интересные блюда на электрогриле. Контактный гриль использую очень часто, готовить на нем очень просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шаурма:

  • Филе куриной грудки 270 г
  • Паприка молотая 1 ч л
  • Перец чёрный молотый
  • Кориандр молотый щепотка
  • Чеснок сушеный 1/3 ч л
  • Кефир 100 мл
  • Соль
  • Лаваш тонкий бездрожжевой
  • Капуста белокочанная
  • Укроп
  • Огурец
  • Помидор

Соус:

  • Сметана 10% 70 г
  • Кефир 2,5% 70 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук зелёный 25 г

На 100 г 124 кКал. 12,2/1,6/2,9

1 порция примерно 230 г 292 кКал 28,6/3,8/6,8

Готовить 2 мин

Грудка индейки в гранатовом соке и овощи-гриль:

  • Филе грудки идейки 550 г
  • Сок гранатовый свежевыжатый 100 г
  • Бальзамический уксус 2 ст л
  • Перец чёрный молотый 1/4 ч л
  • Соль
  • Цветная капуста
  • Брокколи

На 100 г 172 кКал 25,8/7,1/1,4

Готовить примерно 8 мин

Овощи примерно 4-5

Шашлычки из бедра индейки и брусничный соус:

  • Филе бедра индейки 500 г
  • Горчица дижонская 1 ч л
  • Соевый соус 2 ст л
  • Чеснок 2-3 зб
  • Кориандр целый 1/2 ч л
  • Перец душистый горошек 4 шт

На 100 г 198,5 кКал. 27,3/9,5/1,3

Готовить 3-4 мин

Соус:

  • Брусника 100 г
  • Яблоко натертое 80 г
  • Корица молотая щепотка
  • Ягоды можжевельника 3 шт
  • Перец черный молотый щепотка
  • Фитпарад 1 мерная ложка
  • Соль
  • Вода 100 мл

Соус на 100 г 44 кКал 0,5/9/8,9

Варить 30 мин

Рыба-гриль + соус Тартар:

  • Кета стейки 450 г
  • Соль
  • Перец
  • Тимьян

На 100 г 172 кКал. 27,5/7/0

Готовить 3-4 мин

Тартар:

  • Сметана 15% 70 г
  • Огурец солёный 60 г
  • Каперсы солёные
  • Зелёный лук
  • Сок лимона 2 ст л
  • Чеснок 1 маленький зубчик

На 100 г 80,6 кКал 1,3/6,9/3,8

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

электрогриль, гриль GF-170 Profi, электрический гриль, gfgril, gf-170 profi, гриль, готовим на гриле, стейк на гриле, овощи на гриле, тартар, соус, рыба, шашлычки, индейка, шаурма

Пользователь