ВКУСНЫЙ КРОЛИК В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Кролик в сметане. Как приготовить вкусного и нежного кролика в сметанном соусе в мультиварке, рецепт кролика. Блюдо из мяса кролика. Рецепты для мультиварки.

РЕЦЕПТ:

• 1 ТУШКА КРОЛИКА (1 КГ),
• 1 - ЛУКОВИЦА,
• 2-3 ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА,
• 250 МЛ. - КРАСНОГО СУХОГО (ПОЛУСУХОГО) ВИНА,
• 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА - СОЛИ,
• 3/4 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ - ЧЕРНОГО ПЕРЦА,
• 5 ЛОЖЕК СМЕТАНЫ,
• МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ,
• 1/2 СТАКАНА - ТЕПЛОЙ ВОДЫ.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• 1 ЧАС ВЫДЕРЖАТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ,
• ПО 2 МИНУТЫ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ РЕЖИМ "ЖАРКА",
• 1 ЧАС РЕЖИМ "ЗАПЕКАНИЕ".