Вкусные Мясные Рулетики/Пальчики!
Очень вкусный рецепт мясных рулетиков!
РЕЦЕПТ:
- говядина или телятина 1 кг (биток)
- соль и перец по вкусу
- паприка 1 ст л
- сливочное масло 100 г
- лук 2 шт
- хлеб белый 3 ломтика
- сыр твердый 100 г
- бульон или вода 1/2 ст (для начинки)
- вода 100-150 мл (для тушения)
- подсолнечное масло для жарки
- Мясо нарезать и отбить. Затем посолить, поперчить и посыпать паприкой по вкусу.
- Лук нарезать мелко и обжарить на сливочном масле.
- С батона убрать корочку и залить бульоном. Затем отжать.
- Смешать обжаренный лук, батон и твердый сыр.
- Начинить каждый кусок мяса начинкой и сколоть зубочистками. Обжарить на масле до золотистого цвета. Затем сложить в посуду и залить 100 мл кипятка. Тушить около часа!
Приятного аппетита!
рецепты, блюда, кухня, еда, мясные рулетики, мясные пальчики, мясо, мясные блюда, говядина по гусарски, рулетики из свинины, рулетики из говядины, мясо на праздник,
