ВКУСНОЕ МЯСО В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Мясо. Как приготовить вкусное мясо свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке, рецепт мяса свинины. Рецепт для мультиварки.
СОСТАВ:
- 500 ГРАММ - СВИНИНА,
- 4 БОЛГАРСКИХ ПЕРЦА,
- 1 БАНКА КОНСЕРВИРОВАННОГО АНАНАСА,
- НЕБОЛЬШОЙ КУСОЧЕК КОРНЯ ИМБИРЯ,
- 0,5 ЛИТРА МАСЛА ДЛЯ ОБЖАРИВАНИЯ МЯСА.
МАРИНАД ДЛЯ МЯСА:
- 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА - СОЕВОГО СОУСА,
- 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА - КРАХМАЛА,
- 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА - ВОДЫ,
- 1 ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК,
- 1,5 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ - СОЛИ.
ДЛЯ СОУСА:
- 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ - ЯБЛОЧНОГО УКСУСА,
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА - КРАХМАЛА,
- 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ - САХАРА,
- 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ - КЕТЧУПА,
- 0,5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ - СОЛИ.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- ОБЖАРИВАТЬ МЯСО 2 РАЗА ПО 1,5 МИНУТЫ В КИПЯЩЕМ МАСЛЕ.
- РЕЖИМ "ЖАРКА". 6 МИНУТ
- РЕЖИМ "ЖАРКА" (ДО МЯГКОСТИ ПЕРЦА), ДОБАВИТЬ АНАНАС, СОУС, ОБЖАРЕННОЕ МЯСО - ОБЖАРИВАТЬ ДО КОНЦА РЕЖИМА. (ОБЩЕЕ ВРЕМЯ 15 МИНУТ).
Приятного аппетита!
formoms,