Вегетарианские наггетсы из нута в кляре

Ингредиенты:

• нут – 1 стакан;
• яйцо – 3 штуки;
• мука – 4 большие ложки;
• соль – по вкусу;
• кукурузные хлопья – 1 стакан;
• молодые перышки чеснока и зеленого лука – по вкусу;
• специи – по вкусу;
• шпинат – 1 пучок;
• растительное масло для обжаривания;