Тушеный Кролик

Рецепт : Тушеный Кролик Braised Rabbit

Приготовление:

Тушку кролика(у меня была половинка тушки)хорошо моем,удаляем излишки жира и вымачиваем в воде(у меня он стоял целую ночь).Ещё раз промываем нарезаем на куски, солим,перчим ,кладем лавровый лист хорошо перемешиваем.В раскаленную сковороду с маслом отправляем мясо, слегка обжариваем периодически перемешиваем.Нарезаем лук и отправляем к мясу обжариваем до золотистого цвета на среднем огне.Добавляем воду,чтобы она покрыла мясо на половину,накрываем крышкой.Тушим мясо на медленном огне почти до полного испарения воды.В итоге у нас получается очень вкусное, нежное и сочное мясо с подливой.Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:

  • Кролик - 1 кг
  • Лук 1 большая или 2 средние головки
  • Вода
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Лавровый лист
  • Масло подсолнечное

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
кролик тушеный +в сметане, тушеные +в сметане, тушеный кролик фото, блюда +из кролика рецепты, вкусный кролик рецепты, рецепт кролика тушеного +в сметане +с фото, кролик +в рукаве, мясо кролика, +как приготовить кролика, блюда +из кролика, тушеный кролик, еда, тушеный кролик в духовке, тушеный кролик с овощами, тушеный кролик в сметане, как приготовить кролика, кролик в сметане, кролик тушеный, кролик тушеный в сметане, рецепт кролика, кролик рецепт, как приготовить мясо

Пользователь