ЦЕЛЫЙ БАРАШЕК ТОМЛЕНЫЙ В ЛУКЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Мясо в луке не может получиться не вкусным. Да этот рецепт похож на сирне, но баранину здесь предварительно обжариваю до золотистой корочки. Потом на низких температурах мясо томится 2,5 часа за счет этого баранина получается очень мягкой. Пробуйте!
Ингредиенты:
- Барашек 12 кг
- Курдюк 250гр
- Растительное масло
- Лук много
- Соль
- Перец
- Кориандр
- Зира
- Перец чили
Приятного аппетита!
Барашек в казане, целый барашек в казане, баранина в луке, мясо в луке, мясо, разделка барана, баран, как приготовить целого барана, блюда из баранины, баранина рецепт, сирне, сырне, казахская кухня, как разделать барана, сырне в казане, блюда в казане, казан, баран 12 кг, сеня в деле,
