Только Казахи и Волки едят столько мясо в горах ))) "СЯМИ"
Для маринада 250г мяса нужны.
Рецепт:
- Кунжутное масло - 1 ст ложка
- Приправа Ташида - 1 чайная ложка
- Мивон - 0,5 чайной ложки.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Черный перец - по вкусу.
- Мясо нарезается пластиной и можно жарить сразу после маринада.
Приятного аппетита!
formoms,
